Catering Premium
Obsługujemy kulinarnie najbardziej wymagających klientów i spektakularne wydarzenia. Niezależnie od tego czy planujesz realizację w plenerze czy w firmie, Ernestówka zapewnia kompleksowość: od wyszukanych potraw, przez regionalne stoły i wyspy słodkości, po spełnianie Zachcianek Riderowych Artystów – to nasza codzienność.
Kuchnia dawnych Kresów
Nasze potrawy tworzymy z lokalnych produktów najwyższej jakości, bazując na kuchni dawnych Kresów, pełnej aromatów i tradycji. Własnoręcznie wędzimy mięsa w naszej pracowni, a sery dostarczają nam zaprzyjaźnieni gospodarze.
Uzupełnieniem są autorskie słodkości z naszej pracowni cukierniczej – idealne domknięcie każdego spotkania.
Wypożyczalnia naczyń i mebli
Zapewniamy kompletne zaplecze sprzętowe klasy premium dla Twojego przyjęcia. Od eleganckiej porcelany po specjalistyczne instalacje barowe.
- Szlachetna porcelana i markowe sztućce
- Meble cateringowe: stoły okrągłe i prostokątne, krzesła
- Ekspresy kawowe i maszyny gastronomiczne
- Instalacje Prosecco oraz Aperol, profesjonalne rollbary
- Mobilna flota aut-chłodni
Agregaty i zaplecze elektryczne
Gwarantujemy pełną niezależność energetyczną Twojego wydarzenia w każdym terenie. Nasz zespół techniczny dba o nieprzerwany dopływ mocy.
- Wydajne agregaty prądotwórcze
- Stała opieka wykwalifikowanego elektryka
- Pełne okablowanie, rozdzielnie i przyłącza
- Systemy zabezpieczające: gumy najazdowe i osłony
Kuchnia Ciężka & Foodtrucki
Nasze mobilne punkty serwują ulubione dania w najwyższej jakości rzemieślniczej. Idealne na eventy firmowe i pikniki.
- Foodtrucki: Pizza, Burgery, Frytki rzemieślnicze
- Grill: Szaszłyki, Golonka, Karkówka, Kiełbasy, Oscypki
- Słodkości: Churros, Gofry, Lody, Granita
- Zapiekanki i tradycyjne dania regionalne
Gastronomia dla dzieci
Słodka Strefa
- Własne stoiska z lodami i goframi
- Wata cukrowa, popcorn i rzemieślnicze żelki
- Naleśniki i pierogi w wersji dla dzieci
Zabawki i Mobilne Stoiska
- Stoiska stacjonarne i mobilne z maskotkami
- Szeroki wybór licencjonowanych zabawek
- Animacje i dedykowane strefy rozrywki
Pełne bezpieczeństwo imprez masowych. Ty zlecasz – my odpowiadamy za wszystko: od pozwoleń, opinii służb i planów zabezpieczenia, po ochronę fizyczną i medyczną.
- Zabezpieczenie P.POŻ i Sanitarne
- Ogrodzenia, wygrodzenia i oznakowanie terenu
- Pełne ubezpieczenie wydarzenia
- Zgodność z Ustawą o bezpieczeństwie imprez masowych
Ernestówka to Twój partner w realizacji spektakularnych wydarzeń plenerowych.
Skontaktuj się z partnerem eventowym